長芋春巻き
作り方
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1
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長芋を短冊切りに切る。
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2
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豚肉を長芋と同じ長さに切る。
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3
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長芋&豚肉に味付けをする。
↓お好みで♪
薄味の好きな方は、お塩で…
濃い味の好きな方は、麺つゆで味を馴染せておく。
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4
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春巻きの皮は節約の為半分に切りました。
好きなように巻き巻きしてね。
繋ぎ目の接着は水溶き小麦粉でといたものでとめます
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5
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フライパンに少し多目の油を引いて温めたら、焼くように揚げる。カラッとキツネ色になったらハイ出来上がり〜
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コツ・ポイント
お好みでチーズ入れても美味しいょ
冷蔵庫のお野菜片付けに♪長芋じゃなくても◎
冷蔵庫のお野菜片付けに♪長芋じゃなくても◎
このレシピの生い立ち
春巻きの具を作るの面倒f^_^;冷蔵庫にあった長芋入れてみたらヘルシー♪て感じです