長芋春巻きの画像

Description

ヘルシー&簡単♪長芋がサクッと美味しいょ〜長芋は整腸作用もあるょ(*^^*)

材料 (4人分)

10センチくらいの塊
100gくらい
塩もしくは麺つゆ
お好みで…
大さじ1強
大さじ1強
大さじ3くらい

作り方

  1. 1

    写真

    長芋を短冊切りに切る。

  2. 2

    豚肉を長芋と同じ長さに切る。

  3. 3

    長芋&豚肉に味付けをする。
    ↓お好みで♪
    薄味の好きな方は、お塩で…
    濃い味の好きな方は、麺つゆで味を馴染せておく。

  4. 4

    写真

    春巻きの皮は節約の為半分に切りました。
    好きなように巻き巻きしてね。
    繋ぎ目の接着は水溶き小麦粉でといたものでとめます

  5. 5

    写真

    フライパンに少し多目の油を引いて温めたら、焼くように揚げる。カラッとキツネ色になったらハイ出来上がり〜

コツ・ポイント

お好みでチーズ入れても美味しいょ
冷蔵庫のお野菜片付けに♪長芋じゃなくても◎

このレシピの生い立ち

春巻きの具を作るの面倒f^_^;冷蔵庫にあった長芋入れてみたらヘルシー♪て感じです
レシピID : 2246269 公開日 : 13/06/04 更新日 : 13/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート