白身魚のマヨパン粉焼きバジルソース
ひななママ☆
作り方
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1
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★玉ねぎをみじん切りにして、レンジで1分半。残りの★の材料と玉ねぎを混ぜておく。
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2
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鯛（白身魚）に塩コショウ、小麦粉を両面にまぶして、オリーブオイルで両面焼く。
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3
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トースターの鉄板にシートをひいて、その上に2の鯛の皮面を上にして、1のソースをのせ、◎のパン粉オリーブオイルをふりかける
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4
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トースターで5〜6分焼く。
焦げ目がつくくらい。
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5
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☆オリーブオイル、バジルソースを混ぜておく。トマトを切っておく。
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6
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鯛とトマトを盛り付けたら、5のソースをおしゃれにかけて完成！
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コツ・ポイント
1のマヨソースや5のバジルソースが味がしっかりしてるので、鯛には塩コショウしすぎないほうがいいです！バジルソースはキューピーです！
このレシピの生い立ち
おいしく簡単に少しおしゃれに！
