鶏手羽と自家製蜂蜜レモンの酸っぱ煮
Description
我が家では父が養蜂をしているので、
自家製蜂蜜にレモンをつけてあります。
それを利用して料理しました。
自家製蜂蜜にレモンをつけてあります。
それを利用して料理しました。
材料
作り方
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1
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鶏手羽を水でよく洗い。水がひたひたになるぐらい入れて
鍋を火にかける。
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2
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しょうがを入れて、あくがでてきたら、
とってくださいね。
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3
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鳥が煮えたら、
蜂蜜以外の
調味料をすべて入れる。
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4
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最後に蜂蜜レモンを入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
暑さに負けないように、傷みにくいように、
お酢とレモンと蜂蜜を加えてみました。
たまには体がよろこぶと主人も言っております。
お酢とレモンと蜂蜜を加えてみました。
たまには体がよろこぶと主人も言っております。