トマトとズッキーニのサラダの画像

Description

夏野菜で食べやすいサラダにしました!とっても簡単です!

材料

5~6個
ニンニク
1片
オリーブオイル
ひとまわし
レモン汁
1/2個分
小半分ぐらい

作り方

  1. 1

    ズッキーニは縦半分に切ってスライスする。ミニトマトは横半分に切る

  2. 2

    フライパンににオリーブオイル、ニンニクスライスをいれ火をつけズッキーニを炒めて塩で味付けしてバットに取り出す。

  3. 3

    2にトマトを入れて上から塩、オリーブオイル、レモン汁をふりかけしばらくおく。

コツ・ポイント

味付けはアバウトですが、野菜の旨味をいかしまサラダです!

このレシピの生い立ち

二色のズッキーニをつかってさっぱりサラダに仕上げました!
レシピID : 2247119 公開日 : 13/06/05 更新日 : 13/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Sakuさくら14
簡単でおいしかったです♪♪また作ります!

彩よくつくっていただいてありがとうございます

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華舞蘭
他の野菜の上に乗せていただきました! ヘルシー美味し~でした♪

ほかの野菜との組み合わせもいいですね!

初れぽ
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にしきめろん
おいしかった!86歳の母もおいしいと言ってました(笑)

ありがとうございます(^-^)夏らしくていいですよね!