みょうが＆わけぎ☆余った薬味で夏スープ
okawari00
作り方
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1
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まずは材料をお好みのサイズに切ります。
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2
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みょうがとわけぎは細かい方が食べやすいかもしれません。
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3
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お湯が沸騰したらまずは玉ねぎを入れます。
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4
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煮立ったらだしの素、中華味の素、鶏ガラスープをそれぞれ入れます。
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5
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軽く煮立ったらみょうが、わけぎ、わかめを投入。塩こしょうで味を整えて下さい。
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6
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続いて玉子を溶いておきましょう。
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7
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玉子を入れ混ぜたらすぐ、火を消して出来上がりです！
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8
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このままスープでも、ご飯を入れてもオッケーですよ(o^^o)
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コツ・ポイント
醤油をいれたり味はお好みでアレンジして下さい*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
素麺に使う薬味、余ったら「にゅうめん」「スープ」「雑炊」にしちゃいましょう！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
