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❄レーズンとオレンジジュースのケーキ❄

❄レーズンとオレンジジュースのケーキ❄の画像

Description

強力粉でもっちり❤ノンオイル、卵、牛乳なしでもしっとり満足なケーキです★

材料 （パウンド型１本分）

★砂糖
30g
★BP(ベーキングパウダー)
10ｇ
強力粉
★と合わせて200g
オレンジジュース(100％じゃなくてもOK）
160ｃｃ
レーズン
10～20ｇ
あれば蜂蜜漬けレモンスライス
５枚
あればチョコソース
好きなだけ

作り方

  1. 1

    砂糖、BP、強力粉をボールに入れてグルグル混ぜる。

  2. 2

    ボールにオレンジジュースを入れてまたグルグル・・・生地がもったりするくらいのゆるさで大丈夫です＾＾

  3. 3

    レーズンを入れ、またグルグル・・・ここでポイント！
    混ぜ終わったら、ボールを冷蔵庫で５分～１０分寝かすｚｚｚ

  4. 4

    冷蔵庫から出し、型に流し込み、あればハチミツ漬けレモンを上に並べて180℃で25分焼く。

コツ・ポイント

❄生地を冷蔵庫で少し寝かすことでしっとりなケーキになります♪
❄甘味がもう少し欲しい場合は写真のようにチョコソースをかけても♪

このレシピの生い立ち

あえて強力粉で作ってみよう！と。。。すると思った以上の出来になりました♪
レモンの酸味とレーズン、オレンジジュースの甘味がとーってもいい感じです＾＾
レシピID : 2247907 公開日 : 13/06/06 更新日 : 13/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年5月31日
写真
クックMAB152☆
しっとりでした！

作って頂きありがとうございます！

2015年1月9日
写真
pigmo
子供達と焼き立てムシャムシャ(^^)レシピTHANKYOU♡

こちらこそTHANKSです♪

2013年11月18日
写真
miyucyann
クランベリーたっぷりで♬しっとりもっちりで美味♥又リピします☆彡

遅くなりゴメンなさ！クランベリーいいですね♪ナイスアイデア！

2013年7月7日
初れぽ
写真
ニャントコ
チョコチップをのせてみました～ キメが細かくて美味しかったです♪

チョコチップ美味しそうですね～☆ミ私もまねっこしてみます♡

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❄レーズンとオレンジジュースのケーキ❄
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