玉ねぎと昆布ぽん酢のうまうまドレッシング

玉ねぎと昆布ぽん酢のうまうまドレッシングの画像

Description

昆布ぽん酢を使っておいしいドレッシングを作りました~ヾ(@^▽^@)ノ

材料

玉ねぎのみじん切り
1/4個分くらい
しょうが
1かけ
昆布ぽん酢
50~100ccくらい
オリーブオイル
小1/2くらい

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、しょうがは千切りにする。

  2. 2

    1を深めの器に入れ、
    昆布ぽん酢を入れてレンジで1分半チンする。(ラップを軽くかけて)

  3. 3

    2を冷まして、オリーブオイルを入れて混ぜれば出来上がり~♪

  4. 4

    お好みでごまを入れてもおいしいです^^

コツ・ポイント

生の玉ねぎの辛みが苦手なのでレンジでチンして少し温めます。
玉ねぎの甘みがでるのか?少し甘めなドレッシングだと思います。

このレシピの生い立ち

お昼にサラダを食べるようにしているのですが、
市販のドレッシングには飽きてしまい、
ヘルシーにオリーブオイルを使ってw
オイル少なめでもおいしいドレッシングを作れればと思い考えてみました。
レタスにかけてばりばり食べてま~すヾ(´▽`*)ゝ
レシピID : 2248212 公開日 : 13/06/06 更新日 : 13/06/06

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