バジルポテト

圧力なべ、または電子レンジで皮つきのままジャガイモを蒸します。

柔らかくなったら、皮をむき　くし型に切ります。

ビニール袋にジャガイモ、バジルペーストをいれよくまぶす。

バジルペーストがない場合は、塩コショ-か、ハーブソルトにオリーブオイルを加えてまぶします。