貧血予防にプルーンの赤ワイン煮

活力鍋がない時は普通の鍋でふっくらするまで煮込んで下さい。ザラメは赤ワインの味や好みで加減して下さい。赤ワインは安い物で十分です。

貧血気味だけど、そのままのプルーンはちょっと苦手で、赤ワイン煮にしてみたらハマってしまいました。