豚とオクラのカレーチーズロール
Description
豚とオクラにカレー粉とチーズを
合わせてみました♪
合わせてみました♪
パジャマでうさぎ
材料
（おくら８本分）
作り方
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1
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【下準備】
オクラは板ずりして
軽く茹でる。
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2
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豚肉を広げ塩コショウをして、小麦粉を茶こしで振る。
オクラとステックチーズを巻く。
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3
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巻き終わった物に
小麦粉＋カレー粉を同量合わせたものを
全体に茶こしで振る。
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4
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巻き終わりを下にして
油を引いたフライパンで焼く。
全体に焼き色が付いたら酒を入れ蓋をして２分蒸し焼きにする。
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5
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蓋を取って軽く水分を飛ばしたら完成！
マヨを付けても美味しいですよ♡
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コツ・ポイント
豚しゃぶしゃぶ用の肉を数枚重ねても
ふわふわ食感で美味しいです。
ふわふわ食感で美味しいです。
このレシピの生い立ち
オクラと豚肉で夏っぽい一皿を作りたくて。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
パジャマでうさぎ
