肉ごぼう（鶏もも肉篇）
Description
肉ごぼう三品目鶏肉篇、牛バラ、豚スネと二品来ましたので、鶏もも肉（g８８円）で、今回もお安く上がりました。
マー爺
材料
（三人分）
作り方
コツ・ポイント
牛バラ肉、豚スネ肉の時と同じく、ごぼうの食感を残したいので、ごぼうを煮る時、頃合をみながら煮てください。また煮汁ですが、マー爺家の薄味志向の分量になっていますので、ご家庭の味付けの分量にしてください。
このレシピの生い立ち
マー爺家の肉ごぼうの定番は牛肉ですが、鶏もも肉もよく作ります。とにかく食材を買いに行くと、まず安い材料を見て買います。次に何に使うかを考えながら買うわけです。前回の牛バラ肉、豚スネ肉を買う時に肉ごぼうに使うのが目的でしたので鶏も一緒に！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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マー爺
