レンジで作る豚バラと白菜の和風蒸し
作り方
-
-
1
-
白菜に豚バラ肉2枚を重ね、これを4回繰り返してミルフィーユ状にする。
-
-
-
2
-
耐熱皿(大きめのタッパーでもOK)に1を置き、■の調味料を混ぜて上からかける。
-
-
-
3
-
ラップをふんわりかけ、電子レンジで5~6分加熱する。ワット数で加熱時間が変わるので、足りないようなら更に加熱する。
-
-
-
4
-
出来たら食べやすいように切り分ける。
-
コツ・ポイント
合せ調味料をかけたら電子レンジ任せなので、コンロで調理している間に1品作れます!
このレシピの生い立ち
微妙な量の白菜の端っこが残っていたので作りました!面倒な作業なしで副菜があっという間に出来ます。