肉巻き高野豆腐

焼き肉のたれと水を混ぜ合わせ、高野豆腐をもどす。

高野豆腐を牛肉で巻く。たれは取っておく。

牛肉を巻いた高野豆腐に小麦粉をまぶし、熱したフライパンに油を引いて、牛肉に火が通るまで焼く。