ダイエット☆オーブン☆揚げない唐揚げ☆

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Description

油で揚げるよりジューシーかも☆ヘルシーに旨味も凝縮☆

材料 (2〜3人分)

からあげ用に漬け込んだ鶏胸肉
300g程度
大さじ山盛り4
オイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    30分以上漬け込んだお肉をザルなどにあけよく水気を切る☆オーブンを200℃で10分予熱開始☆

  2. 2

    お肉をポリ袋などに入れ片栗粉をよくまぶす☆天板にクッキングシートを敷き お肉同士がくっつかないように並べる☆

  3. 3

    オイルをちょっとずつお肉にかける☆1つにつき4〜5滴で良いかも☆

  4. 4

    予熱が終わったオーブンに入れ200℃で7分☆お肉を裏返して7分☆出来上がり☆

コツ・ポイント

今回浅漬けの素200ccおろしにんにく大さじ2はちみつ大さじ4☆浅漬けの素には色々な旨味と肉を柔らかくする効果があり☆お肉自体の油分で中からじんわり火が通るので油はいらないかも☆それぞれの家庭の味付けの唐揚げで美味しくできると思います☆

このレシピの生い立ち

大好きなからあげをヘルシーにしたくて☆
レシピID : 2250176 公開日 : 13/06/08 更新日 : 13/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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Mogwai☆A6
揚げない唐揚げ良いですね~(^^♪お弁当にも入れていきます☆

良かったぁつくレポ感謝です

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みやたのこまる
ジューシーで柔らかくできました!後片付けも楽ちん!!美味しい!

良かったぁつくレポ感謝です

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Amy_mama
美味しそうにできました!旦那さんのあ弁当に入れます(๑>ω<๑)

ダイエットの季節ですよねつくレポ感謝

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オーブンママ
塩麹に揉み込んで一晩おいて作りました!ジューシーにできました!

酵素で柔らかくなっていいですよねつくレポ感謝