もっちもちドーナツ

ボールに白玉粉を入れ、手で混ぜて、粉々にする。
ミックスと砂糖を混ぜる。ヨーグルトも手で混ぜる。生地をまとめる。

ゴムべらで８等分する。さらに６等分する。手でコロコロ丸める。

ホットクッキングシートの上に６個ずつリング状に置いて、くっつける。

裏返して、シートははがして捨てる。
さらに２分位置く。さらに裏表を何回か返しながら色よく揚げる。

網にクッキングペーパーを置いて、油をきる。