野菜たっぷり☆新ジャガのケークサレ

野菜たっぷり☆新ジャガのケークサレの画像

Description

ホームベーカリーで作る、新ジャガを使った野菜たっぷりのケークサレ。

材料 (ホームベーカリー1斤分)

100g
30ml
1個
砂糖
大さじ2
小さじ1
少々
1/2個
☆赤ピーマン
小2個
☆塩コショウ
少々
☆オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の具材を1㎝角程度に切り、塩コショウで炒めて冷ます。

  2. 2

    1の具材以外の材料を、ホームベーカリーに投入し、クイックブレッドコース(なければケーキコース)を選択する。

  3. 3

    「粉落とし」の合図が鳴ったら、周りの粉を落とし、1の具材を投入して、スタートボタンを押す。

  4. 4

    (なければ省略)クイックブレッドコースの場合、パン生地を整える工程があるので、表面を整えて、スタートボタンを押す。

  5. 5

    写真

    「完成」の合図が鳴ったら、ケースを取り出し、中身を取り出す。

コツ・ポイント

ジャガイモが多くモチモチしています。水分量は、少なめでOKです。
焼き足りないと感じたときは、「追い焼き」して下さい。
ちなみに、我が家の機種はSD-BMS105です。

このレシピの生い立ち

家庭菜園で採れた新ジャガが腐りかけており、勿体ないので、腐った部分を除去して、何とか救済できないかと思いました。
レシピID : 2250764 公開日 : 13/06/09 更新日 : 13/06/09

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