さつまいものレモン煮の画像

Description

さつまいもがまるでレオンティーのような香りの煮物に変身☆

材料 (2人分)

醤油
大さじ1
だし汁
さつまいもが軽く浸る程度
砂糖
大さじ1
1個

作り方

  1. 1

    さつまいもを適当な大きさに切り水にさらしてアクを抜く。

  2. 2

    鍋にさつまいもを敷いてダシ汁と調味料を入れ火にかける

  3. 3

    沸騰したら薄く切ったレモンを入れて、さつまいもが柔らかくなるまで弱火で煮込んで出来上がり☆

コツ・ポイント

レモンを入れることにより香りだけではなく、発色も良くなります♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 225086 公開日 : 05/11/08 更新日 : 05/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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もんしゅしゅ
レモン醤油とさつまいも合いますね♡甘く美味しいです♪感謝デス❤
初れぽ
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mikiko178
初レポですが以前からよく作ってますよ~!とっても美味しい!

レポありがとうございます♪何度も作ってくださって嬉しいです☆