手羽先のワイン塩糀煮
Description
手羽先を赤ワインと塩糀で煮たほっこりやさしい味です。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
ワインは安物で可。塩糀は商品によって塩加減が違うので味を確かめてください。
野菜をたっぷり付け合せてどうぞ!
野菜をたっぷり付け合せてどうぞ!
このレシピの生い立ち
醤油とみりんで煮詰めることが多い手羽先を、少し目先を変えてみたところ、やさしい味に仕上がりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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