まるごとニンニクとポテトのオイル煮風

まるごとニンニクとポテトのオイル煮風
シンプルだけど美味しい!!

材料

ジャガイモ
2個
ウィンナー
4~5本
大さじ3~4
適量
コショウ
適量

1

ニンニクは、小房にわけます(皮付きでOK)よぶんな皮は取りましょう

2

ジャガイモは皮を剥いて1~2㎝に切る
(新じゃがの場合皮付きでも美味しいです)
ウィンナーも1~2㎝に切る

3

写真

フライパンを火にかけますオリーブオイル・ジャガイモ・ニンニク・塩・コショウ入れ
ふたをして弱火でじっくり火を通します

4

写真

ジャガイモは時々ひっくり返し表面がこんがり中まで火が通ったら
ウィンナーを入れこんがりしたら出来上がり☆☆

5

☆ジャガイモをひっくり返す時ひっついてひっくり返せないときはふたをあけたまま少し待ちひっくり返すとうまくいきます!

コツ・ポイント

ウィンナーを厚切りベーコンにしても美味しいです!
お好みでローズマリーやハーブミックスを入れても(≧ω≦)bです

このレシピの生い立ち

ニンニクをたっぷり使ってオイル煮風な一品作りたくって……思いつきました(≧∀≦)
レシピID : 2251171 公開日 : 13/06/10 更新日 : 13/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (25人)

17/06/11

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にんにくほくほくおいしい!お芋も柔らかくなってシンプルうまい!

クック9P6O5D☆

つくれぽありがとうございます✨

17/08/01

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にんにく好き主人のおつまみに作ったら好評でした。きのこ入りです

かなごんごん

きのこ入りも美味しいですよね~☺ありがとうございます✨

17/08/21

写真

ニンニクが食べたくなって作りました。シンプルで美味しい!

クック6TUTC1☆

つくれぽありがとうございます✨

17/09/05

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にんにく食べやすいように剥いてから作りましたが、美味しかった

みゃみお

つくれぽありがとうございます✨

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