ピリ辛もやしそうめん
作り方
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1
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小松菜を1cmくらいに切り、もやしを洗う。
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2
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そうめんを茹で、冷水で良く洗いしぼり、丼ぶりに入れておく。
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3
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ごま油を熱したフライパンに、鶏ひき肉を入れ、色が変わったら☆の調味料を入れる。
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4
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3に小松菜、もやしを入れてさっと炒める。
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5
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そうめんの入った丼ぶりに、そうめんつゆと、4をのせる。
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6
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お好みでラー油をかけて完成!
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コツ・ポイント
ラー油は花椒の実入りを使うと本格的な香りが楽しめます♪
このレシピの生い立ち
そうめん大好き!だけど飽きたらいろいろ試しています☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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