ほうれん草蒸しパン☆(!?)の画像

Description

フォローアップミルク入り☆お子様のおやつに♪ほうれん草も入って栄養満点!甘くないので朝ごはんにもどうぞ♪

材料 (カップケーキ型8こ分)

200g
1/2束
砂糖
20g
バター
15g
1/2こ
ほうれん草とあわせて180cc

作り方

  1. 1

    ほうれん草はくたくたにゆですりつぶしておく(ミキサーやフードプロセッサーでも)ほうれん草とフォローアップミルクをあわせて180ccになるようにしておく。薄力粉とベーキングパウダーは混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ボウルに溶かしバターと砂糖を入れよく混ぜ、卵を少しずつ加えながら良く混ぜる。そこにほうれん草入りミルクを投入し混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを混ぜたものを数回に分けふるいながらボウルにいれヘラでさっくりと混ぜていく。

  4. 4

    全部が混ざったら180℃に熱したオーブンで12分ほど焼く(オーブンによって焼き時間が変わるので調節してください)竹串を刺してなにもついてこなければ完成!

コツ・ポイント

大人用にはフォローアップミルクを牛乳に代えてください。粉ミルク・スキムミルクでもOKですよ♪ふわっとと言うよりはしっかりした蒸しパンって感じです・笑

このレシピの生い立ち

我が息子はフォローアップミルクを飲まない↓試供品でもらったミルクが大量に余っていたので、なんとかして息子に与えようと・・。最初はマフィンの予定がバターとか卵を極力減らしたら蒸しパンっぽい仕上がりになりました・・。
レシピID : 225232 公開日 : 05/11/09 更新日 : 05/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
◇ひさ
歪になっちゃいましたが、ふかふかで美味しい朝ごはんになりました!

おおー!きれいな色!ソーセージ入り?おいしそうです^^

写真
兄妹3ママ
バウンド型でやいてみました!色がとてもきれい!

わぁ~♡すっごくキレイ!!ミキサーですか?素敵です~^^

写真
pppeterpan
ほうれん草がなくて小松菜で作ってみました♪むっちり美味でした☆

小松菜でもおいしそう♡たくさん作ってくださって感謝です♡

写真
パピ☆ヨン
1歳3ヶ月の息子朝食に☆フワフワで美味しかったです♪

わぉ♡割れた感じが美味しそう‼︎カップインだと綺麗ですね〜☆