お弁当に!!なすの肉味噌いための画像

Description

お子様の鶏そぼろをリメイク!そしてパパのお弁当に!ご飯がすすむ一品です。

材料

大さじ1
味噌
大さじ1/2
大さじ1
 
1本
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ナスはお好みの大きさに切り、水につけてあく抜きします。普段の食卓には大きめに切っても◎

  2. 2

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    鶏そぼろ、味噌、酒を混ぜておきます。

  3. 3

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    フライパンにごま油をしき、ナスを炒めます。

  4. 4

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    しんなりしたら弱火にし、②を入れて絡めてから少し炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

最後にそぼろを入れたら、調味料にちゃんと火を通してくださいね。
鶏そぼろは市販のものでもいいと思います!

このレシピの生い立ち

鶏そぼろを作ったら、偶然そこにナスが!運命を感じて作ったレシピ。
レシピID : 2252638 公開日 : 13/06/11 更新日 : 13/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ティムル
そぼろ消費できて助かりました!美味しくできました(^ ^)

ありがとうございます(^^)そぼろって余りますよね~

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クックC7QOEU☆
そぼろが余ってたので!簡単レシピ、ありがとうございます(^ ^)

ピーマンも入って美味しそうです!ありがとう♪

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megufura
簡単で、とっても美味しかったデス(o´∀`)bまた作りま~す♪

ありがとうございます♪簡単ですよね!

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Chu―son
ピーマン入り!鶏そぼろリメイク大成功!美味しかったです(^-^)

ありがとうございます♪ピーマンも美味しそう~!