とろけるチョコプリン
＊さらさ＊
作り方
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1
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牛乳を小鍋で温めてる（沸騰しないように）。
チョコレートを細かく刻む。
水にゼラチンを振り入れふやかしておく。
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2
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ボウルに○を合わせてよく混ぜる。
そこへ温めた牛乳を入れてしっかり混ぜ溶かす。
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3
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ゼラチンをレンジ600wで10秒加熱してからボウルに加え、よく混ぜる。さらにブランデーを加えて香りづけする。
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4
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ざるで濾しながらカップに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
簡単です♪
このレシピの生い立ち
娘のリクエストのチョコプリン♪火を使わず簡単に作れるように考えました。
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＊さらさ＊
