ちくわの肉巻き
困ったトマト
作り方
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1
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ちくわ1本を半分に切り、さらに縦に切り込みを入れます。
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2
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アク抜きしたワラビをちくわの中に詰めます。
あとは豚肉を巻いて焼くだけ(O_o)
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3
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フライパンに油をしき、返しながら焦げ目が着く程度に両面を焼きます。
そこに調味料を加え、照りがついたら出来上がり！
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コツ・ポイント
ワラビがちくわからはみ出しても豚肉で包むので大丈夫。
このレシピの生い立ち
今年はワラビの収穫がよくて、色々なアレンジを考えてます(O_o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
困ったトマト
