夏にピッタリ☆リンゴ酢でサワー蒸しパン

夏にピッタリ☆リンゴ酢でサワー蒸しパンの画像

Description

酸っぱいもの好きに送る♪
りんご酢でさっぱりさわやかな蒸しパンです^^酢のツーンはありません(笑)

材料 (マフィンカップ6個分くらい?)

HM
150g
1個
砂糖
大さじ3
りんご酢
大さじ2~3
サラダ油
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    HM以外の材料全てをボウルに入れて泡だて器で混ぜて、最後にHMを入れて軽く混ぜ合わせる。

  2. 2

    あとはお使いのマフィンカップに入れて蒸気の上がった蒸し器中火で7分~10分蒸して完成☆

  3. 3

    ツーンはありませんが、酸っぱめなので好みが分かれるかも?^^;

    お好みで酢の量は調節してみて下さい。

コツ・ポイント

蒸す時は蒸し布を使った方が絶対いいです!
じゃないと水滴でベチョッ!としてしまうので・・・

後はドライフルーツや野菜チップ、ジャムとかでアレンジしてもいいかも。

このレシピの生い立ち

冊子を参考にサワーパンを作ってみた所美味しかったので自分の作りやすいように改良しました。

酢はそれぞれでまた風味が変わりますが、今回は買っても意外と使わなかったリンゴ酢を使ってみたらイケてたのでレシピ公開しました;
レシピID : 2254219 公開日 : 13/06/16 更新日 : 13/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みめい
コレめっちゃ好きですーーーーーっ!! ( *´艸`)♪
初れぽ
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甘党まみむめもん
リンゴ酢でもお菓子が作れるんですね!

私も初めて食べた時はびっくりしました(笑)