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マーボー豆腐

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Description

☆

材料 （４人分）

豚ひき肉
１２０ｇ
豆腐
２丁
にんにく(みじん切り）
１片
しょうが(みじん切り）
１片
長ネギ(みじん切り）
1/2本
ガラスープ
１００cc
醤油
大３
砂糖
小２
豆板醤
好みの量
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    にんにく・しょうが

  2. 2

    ひき肉→ネギ（1/2本みじん切り）

  3. 3

    ガラスープ（100cc）
    醤油（大3）
    砂糖（小2）
    豆板醤

  4. 4

    豆腐（2丁）

  5. 5

    水溶き片栗粉（適）

  6. 6

コツ・ポイント

☆覚書です☆

このレシピの生い立ち

☆
レシピID : 225537 公開日 : 05/11/10 更新日 : 22/01/11

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マーボー豆腐
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