モヤシ炒め Part5 ピリ辛編の画像

Description

簡単に美味しく

材料

400g
1/2本
小ぶり3枚
塩(炒め時)
少々
サラダ油
大さじ2
追いカツオの素
大さじ3〜4
柚子入り七味唐辛子
大さじ1

作り方

  1. 1

    油を入れたフライパンに、モヤシと千切りした人参と千切りした椎茸を入れ塩を振りかけ野菜が柔らかくなるまで炒める。

  2. 2

    写真

    野菜が柔らかくなったら、柚子入り七味唐辛子と追いカツオの素を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

追いカツオの素の入れる量を3〜4と書きましたが、好みの量でいいと思います。
柚子入り七味唐辛子を入れる量でも、かなり味が変わります。

このレシピの生い立ち

スーパーで買った10円モヤシ。定番のモヤシ炒めちょっとだけアレンジして見ました。
レシピID : 2255674 公開日 : 13/06/13 更新日 : 13/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
たなたなりん
おいしくできました。

有難うございます。 これからも宜しくお願いします。