自家製☆梅しそバター

今回は豆乳ホイップを使ってみました。水分と分離するのかと思いきや分離せず(^^;)失敗かも知れませんがコレはコレで美味しい。長男が喜んで舐めてました(汗)。我が家の梅干しは減塩の為、塩を少し加えてあります。

フードプロセッサーでバターが作れると知人から教わったので、夫好みの梅しそ風味で作ってみました。マーガリンは身体に良くないという話も小耳に挟んだので・・・自家製のバターで美味しくパンを食べてくれたら嬉しいな・・・と。