ささみ&梅しそフライ♪
作り方
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1
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ささみを開いて筋を取る。その上に大葉をのせ梅チューブを一筋のせる。
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2
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のせたものを包むように半分に折り、☆小麦粉、卵、パン粉をつけて油で狐色になるまで揚げる。
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3
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●をよく混ぜる。
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コツ・ポイント
ソースもお好みで分量を加減してみてね。梅チューブが無くても、梅干の種を取って実をたたいたものを使ってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
自家製のしそがたくさんできたので消費しようと母がよく作ってくれたのを参考に作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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