がっつり系親子2013

鶏モモ肉は筋切りし叩いてのばし塩・胡椒をふり、片栗粉をはたきカラッと揚げ、チーズをのせ、オーブンでとろけるまで加熱する。

ベーコン拍子切りはオリーブ油でカリッと炒める。

溶き玉子にパルメザンチーズを加え、低温の電子レンジでとろみがつく程度に加熱しておく。

タルタルソースの材料を混ぜ合わせておく。

皿にカルボご飯を敷き、１.のチキンを置き、タルタルソースとミニトマトをのせて、出来上がり。