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焼きカレー〜2日目のカレー大作戦〜

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Description

カレーでもなく、グラタンでもない…
そう、名の通りこれが『焼きカレー』なのだ！

材料 （1人分）

2日目カレー or レトルトカレー
1人前
炊いたご飯
1椀
卵
1個
とろけるチーズ
適量
パセリのみじん切り
適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿にご飯（温）をしきつめ、真ん中に少し穴を開け、卵を割り入れる

  2. 2

    上からカレー or レトルトカレールー（温）をかける

  3. 3

    上にチーズをかけ、トースターで2〜3分、チーズに焼き目がつくまで焼く

  4. 4

    写真

    焼き上がったらみじん切りしたパセリをのせる

コツ・ポイント

ご飯は気持ち少なめ、カレールーは気持ち多め。
レトルトカレーの場合はナスなどを炒めていれるとより本格的。
卵はとろとろが美味しいので火を通し過ぎないよう注意してね！

このレシピの生い立ち

北九州の門司港にいった時の『焼きカレー』が忘れられなくて、あの味をお家で
再現！
レシピID : 2257312 公開日 : 13/06/15 更新日 : 13/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年4月26日
写真
ＹＵＩ（・ω・）
中の卵がトロッと、美味しかったー♡

つくっていただけてうれしいです！

2013年12月5日
写真
KAHo327
美味しくできました♡卵もちょうどよかった（＾ν＾）

ありがとうございます！またつくって見てください！

2013年9月13日
初れぽ
写真
もにと
卵トロ~リ♪二日目のカレーがランクアップ！家族大喜びありがとう！

嬉しいです！トロトロ卵がたまりませんね〜

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京都れもん
焼きカレー〜2日目のカレー大作戦〜
by 京都れもん