簡単!かつ丼の画像

Description

簡単で時短!
洗い物も少ないカツ丼

材料 (2人分)

250g
大さじ2
1個
1個
★ほんだし
大さじ1/2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ2
★白だし
小さじ1
3個
2枚

作り方

  1. 1

    豚ひれ肉に塩胡椒で味をつけ☆の小麦粉→卵→パン粉の順につけ油で揚げる

  2. 2

    フライパンに玉ねぎと★をすべて入れ玉ねぎが柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    柔らかくなったら上にカツを置き卵を流し入れる

  4. 4

    卵に火が通ったらご飯の上に乗せ切った大葉を盛り付けて完成!

コツ・ポイント

白だしを入れることで味が上品になり旨みが増します!味に深みも出ますよ

このレシピの生い立ち

彼がかつ丼を食べたいと言ったので。
レシピID : 2257487 公開日 : 13/06/15 更新日 : 15/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま

ありがとうございます!また作ってくださいね(^^)

初れぽ
写真
12みちこ
がっつりおいしく頂きました!!

美味しそうです!是非また作ってくださいね(^^)