大根とカニかまの甘酢和え（レーズン入り）

大根（1/3本）は、水洗いした後、皮付きのままスライスし、

それを千切りに。

切った大根には、小さじ2杯分の塩をもみこみ、15分ほどおいておきます。

カニかまは、スティックタイプのものを8本（72g）使用。半分にカットしてから手で裂き、それを大根に加えます。

味付けは、砂糖と酢をそれぞれ大さじ2杯ずつ。

あとは混ぜ合わせれば出来上がりです。