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型に油分を塗り小麦粉を薄く漬けておく。かクッキングシートをひいておく。オーブンを180度に熱する
クリームチーズをボウルに入れレンジで1分温めて柔らかくするか室温に戻しておく。
【2】のクリームチーズを滑らかになるまで練る
砂糖を加え更に練り、卵、牛乳を加え手早く混ぜる。
ホットケーキミックスを加え粉っぽさがなくなるまでグルグル混ぜる。
型に流して180度に余熱したオーブンで40分焼く。竹ぐしで刺してついてこなかったら完成。
完全に冷まして切り分けてください。