かぼちゃの煮物 ☆ ホクホクですよ☆

かぼちゃをこんなかんじに切ります。
皮をすこし落として、味がしみ込み
やすくします。

かぼちゃにかぶるくらいの量の水を鍋に入れ、沸騰したらかぼちゃを入れます。

7割くらい柔らかくなったら（水分がひたひたより多い時は、この時捨てます）
砂糖を入れてコトコトと煮ます。