簡単♡メイン鶏もも肉のバルサミコ酢ソテー

鶏もも肉は皮にフォークで穴を開け、裏表に塩、こしょうをふる。

フライパンにオリーブオイルをひき、皮面から焼き色がつくまで中火で焼く。裏返し、フタをして３分蒸し焼きにする。

フタを開けて○を入れ、ソースをからめる。この時にハーブなどを一緒に入れてもいい。