しらたきとツナの塩きんぴら
作り方
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1
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しらたきをあく抜きし、食べやすい程度に切る。
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2
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ツナの油をきっておく。
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3
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温めたフライパンか鍋にごま油(分量外)をひく。
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4
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ツナを炒める。
油がはねるのでご注意!
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5
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4.にしらたきを投入。
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6
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5.に油が回ったら、ガラスープの素、ガーリックパウダー、塩、粗挽きこしょうをパッパッパッと振って味を調える。
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7
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H25.12.6
つくれぽをくださったみなさんに影響されて、写真を替えてみましたー!
あまり変わり映えしてない(><)
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8
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H26.2.19
レンコンver.も作ってみました♪
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コツ・ポイント
ツナは油漬けの方がコクが出るので油漬けを推奨!
このレシピの生い立ち
メインがしょう油ベースこってり系だったので、あっさりとした副菜にしたいと思って。
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