ジューシー柑とシーフードのサラダ

レタスは食べやすくちぎり器に敷く。

包丁で丸ごと4等分。外の皮をむき中央の筋に沿って切り取ると房から簡単に果肉を外すことが出来ます。

食べやすい大きさに切ったシーフード（画像はタコ）と果肉をボウルに入れ味ぽんで和える。