洗い物なし♪レンジdeもやしの下ゆで♪
＊Riamam＊
作り方
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1
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買ってきた状態のもやしの袋を開け…
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2
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大さじ2程度の水を回しかける。
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3
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そのまま横に倒し口を開けた状態でレンジに入れ600wで1分半チン。
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4
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一旦取り出しひっくり返し再び600wで袋の口を開けた状態で30秒チン！
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5
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取り出しシャキ具合確認後もう少ししんなりがいい時は袋の口をくると回して閉じ少し置いておきお好みのシナっと具合まで。
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6
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お好み具合になったら袋の口をあけそこから水を入れ洗うように水に浸しもやしがこぼれないように水をだし…
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7
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もやしが冷えるまで繰り返す。最後は水を出したら袋の上から軽く水気を絞るようにし完成！
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8
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サラダ用は袋からだしさらに手で軽く水気を絞ってから使用する(^^)
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コツ・ポイント
特にはありません(^^)袋一つで完璧にもやしの下ゆでが♪ザルや鍋など一切不要♪
このレシピの生い立ち
わが家のもやしの下ゆでの仕方です(^^)
＊Riamam＊
