とろーりアスパラベーコン巻きフライ
あひるちゃん亭
作り方
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1
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アスパラはピーラーでスジをとり、5等分に切り2分位茹でザルにとり水気をキッチンペーパーでとります
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2
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次にベーコンにチーズ1枚を4等分にしてその内の1枚をのせ、アスパラをのせくるくる巻きます
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3
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そして、しっかり持ち、小麦粉･溶き卵･パン粉をつけて中火でキツネ色になる迄揚げたら完成
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コツ・ポイント
小麦粉などつけるとき崩れるのが不安でしたら爪楊枝を使って下さいね。あと揚げたてを食べるとき火傷に注意ですよ♪
このレシピの生い立ち
いつもただ焼くだけなのでチーズをプラスしてフライにしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
