麦茶は濃縮で
Description
傷みやすい麦茶を 作り置きできる方法です
煮出しも楽な方法 載せています
煮出しも楽な方法 載せています
catherinee
材料
麦茶
適量
規定の倍から三倍
作り方
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1
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指定された量の倍から三倍で 煮出します
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2
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圧力鍋で煮出すと 早い早い
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3
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そのままさまして ボトルにつめて 冷蔵庫へ
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4
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使う時に 通常の濃さにうすめて下さい 我が家では一リットル程度を作ります
苦くないか味見してね
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5
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原液は 日持ちがしますよ 心配な時は味見して使いますが 四日は大丈夫でした
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コツ・ポイント
粒麦茶が やっぱり美味しいですが
なんでも大丈夫
ミネラル補給には 薄めるときにいい塩を ひとつまみ入れます
なんでも大丈夫
ミネラル補給には 薄めるときにいい塩を ひとつまみ入れます
このレシピの生い立ち
すぐに酸っぱくなる麦茶 毎日たくのも 暑いし手間だし という訳で 濃縮にしました
昔勤めていたチャイナの店で サービスのお茶
こんな方法で大量に作っていたのを 思い出して
昔勤めていたチャイナの店で サービスのお茶
こんな方法で大量に作っていたのを 思い出して
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catherinee
