簡単ピリ辛 おつまみに えのきポン酢
Description
ピリ辛ポン酢で食べるえのき炒め☆
ご飯のおかずにも、アテにもどうぞ。
ご飯のおかずにも、アテにもどうぞ。
材料
作り方
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1
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ごま油を熱したフライパンにえのきだけと塩こしょうを入れる。
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2
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これくらいになるまでしっかり炒める。
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3
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薬味ネギをかけて。一口ずつピリ辛ポン酢につけながら頂きましょう。
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コツ・ポイント
えのき(きのこ類)は洗わなくてもいいそうです。洗いたくなりますけど…(笑)
ごま油で炒めるところがコツ…です(笑)
美味しいピリ辛ポン酢はこちら
↓ ↓ ↓ ↓
http://ameblo.jp/hima37/
ごま油で炒めるところがコツ…です(笑)
美味しいピリ辛ポン酢はこちら
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http://ameblo.jp/hima37/
このレシピの生い立ち
いつものえのき炒めがピリッと辛いおかずになります。ご飯にも、お酒のアテにも。