簡単ピリ辛 おつまみに えのきポン酢

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Description

ピリ辛ポン酢で食べるえのき炒め☆
ご飯のおかずにも、アテにもどうぞ。

材料

1袋分
ごま油
大さじ1
塩こしょう
適量
ピリ辛ポン酢
お好みで
薬味ネギ
1本

作り方

  1. 1

    写真

    ごま油を熱したフライパンにえのきだけと塩こしょうを入れる。

  2. 2

    写真

    これくらいになるまでしっかり炒める。

  3. 3

    写真

    薬味ネギをかけて。一口ずつピリ辛ポン酢につけながら頂きましょう。

コツ・ポイント

えのき(きのこ類)は洗わなくてもいいそうです。洗いたくなりますけど…(笑)

ごま油で炒めるところがコツ…です(笑)

美味しいピリ辛ポン酢はこちら
↓   ↓   ↓   ↓
http://ameblo.jp/hima37/

このレシピの生い立ち

いつものえのき炒めがピリッと辛いおかずになります。ご飯にも、お酒のアテにも。
レシピID : 2265052 公開日 : 13/06/23 更新日 : 18/04/16

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