ごちそうミーゴレンの画像

Description

即席めんも、具だくさんにすることであっという間にごちそうに変身♪

材料

即席ミーゴレン
2つ
5センチほど
20g
2つ
パクチー
お好みで
オニオンチップ
適量

作り方

  1. 1

    ミーゴレンは説明に従って作ります。大体茹でるかレンジで加熱するかのどちらかで、最後にソース類と和えます。

  2. 2

    ヒラタケ、ヤングコーン、セロリ、豚肉は一口大に切って、油をひいたフライパンで炒めます。途中塩胡椒で味をととのえます。

  3. 3

    別のフライパンで目玉焼きを作ります。

  4. 4

    ミーゴレン、具、目玉焼きをお皿にもり、お好みでパクチー、砕いたピーナッツ、オニオンチップをのせてできあがり♪

コツ・ポイント

インドネシア料理のミーゴレン。なければ普通の焼きそばを買ってきて、それにチリパウダーや食べるラー油を混ぜればそれらしい味になります。
具を炒める時に塩胡椒だけではなく、オイスターソースや醤油を加えてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

日曜日のお昼、簡単でおいしい物をと思って作りました。具は冷蔵庫にあったものを適当に入れました。詳しくはこちらから♪
http://ameblo.jp/mezamenoyoga/entry-11559969535.html
レシピID : 2265294 公開日 : 13/06/23 更新日 : 13/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
Lake☆Erie
お弁当用に作りました。簡単においしい出来ました。
初れぽ
写真
ブースカ☆
お土産のナシゴレンの素とミーゴレン、おいしくいただけました!

おいしそうですね☆作ってくださってありがとうございます!