ポテトサラダ生姜焼き味
ごろみ563
作り方
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1
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じゃがいもは茹でやすい大きさに切って茹で、ざるにあげます。
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2
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豚挽き肉をサラダ油で炒め、火が通ったら、すりおろした生姜、しょうゆ、みりんをいれて軽く炒めます。
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3
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2に1を入れ、じゃがいもに味をしみこませます。
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4
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じゃがいもが水分を吸ったら火をとめ、じゃがいもを潰します。
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5
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マヨネーズとキャベツの千切りを入れ、混ぜ合わせたら、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。トッピングにのりをかけてどうぞ☆
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コツ・ポイント
キャベツの千切りは薄く！
このレシピの生い立ち
じゃがいもを沢山頂いたので、色んな味のポテトサラダを作っています♪家族も沢山おかわりしてくれます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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