ぷりぷりっ♪海老の唐揚げ☆
く〜く〜
作り方
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1
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軽く水洗いして、キッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取ります。
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2
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海老の殻をむき、背わたを取ります。
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3
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塩、コショウ、醤油をもみ込み、その後片栗粉を入れ軽く混ぜます。
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4
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180℃の油で揚げます（衣を垂らすと少し沈んで浮き上がってくる温度）
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コツ・ポイント
海老の大きさに合わせて、片栗粉の量は調節して下さいd(^_^o)
このレシピの生い立ち
スーパーで海老が特売してたので♪
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く〜く〜
