〔覚書〕チキン南蛮
haruｷｯﾁﾝ
作り方
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1
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鶏肉を下味調味料に２０～３０分漬けて置く。
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2
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小麦粉を鶏肉にはたき、フライパンで（フタをして）カリカリになるまで両面を焼く。
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3
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調味料を全て合わせ、鶏肉に絡める。
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4
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タルタルソース
みじん切り器に全ての材料を入れ、回し完成。
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5
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刻んだキャベツや水菜があれば皿に盛り、鶏肉をのせ、タルタルソースをのっければ完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
覚え書き用です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
