赤じそジュース♡
たたとまま
作り方
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1
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2リットルの水を沸騰させクエン酸を入れる
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2
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洗ったシソの葉を入れて3分煮出す
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3
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目の細かいザルで濾しながら葉っぱを取り除く
(ザルだけでなくキッチンペーパーを使うと、より綺麗に濾せます)
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4
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砂糖でを入れて溶かし20分〜30分煮詰める
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5
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出来上がり♪
☆冷めたらペットボトルなど容器に入れて冷蔵庫で保管して下さい
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コツ・ポイント
原液なのでお好みの割合(3倍位がお勧め)で水や炭酸で薄めて飲んで下さい
このレシピの生い立ち
赤ジソの消費に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たたとまま
