お酢で柔らか！！鶏もも肉のさっぱり煮込み
もち肌むすめ
作り方
-
-
1
-
鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、片栗粉をまぶす。長ねぎは斜め切りにする。
-
-
-
2
-
Ａの調味料は混ぜ合わせておく。
-
-
-
3
-
フライパン（又は鍋）に鶏もも肉を入れて、中火で両面焼く。
-
-
-
4
-
Ａの調味料、しょうが、長ねぎを加えて１０分煮込む。
-
-
-
5
-
火を消して、蓋をしてそのまま１０分位放置し、味をしみ込ませる。
-
コツ・ポイント
煮込む時間はたったの１０分！！
あとは１０分放置しておくだけで、とろっと美味しいさっぱり煮が出来上がってしまいま～す(^o^)丿
あとは１０分放置しておくだけで、とろっと美味しいさっぱり煮が出来上がってしまいま～す(^o^)丿
このレシピの生い立ち
暑さに負けないお酢料理を開発中なり(^^)v
もち肌むすめ
