やきとり　ガイヤーン風

Name: やきとり ガイヤーン風
Yield: ２人分
Ingredients: 鶏もも肉 ３００g; ☆ナンプラー 大さじ２; ☆砂糖 大さじ１; ☆タマネギすりおろし 大さじ２; ☆五香粉 少々; ホーリーバジル あれば; 油（焼くとき用） 大さじ１; レタス 適量

Description

タイ料理のガイヤーン風やきとりです
とってもかんたんなのにおいしい
ビールのおともにおすすめ！

３００g

☆ナンプラー

大さじ２

☆砂糖

大さじ１

☆タマネギすりおろし

大さじ２

☆五香粉

少々

ホーリーバジル

あれば

油（焼くとき用）

大さじ１

適量

つけダレに砂糖が入っているので　焦げ付きやすいので　時折ひっくり返して焦げない様に注意して下さい
グリルで　焼いてもOK

本当はニンニクのすりおろしを入れるのですが　なかったのでタマネギにしました
匂いが気になる方や　子ども向けにはこの方がマイルドでよいかと思います
手羽先にすると本格的なガイヤーンになります
五香粉と相性が良いのでホーリーバジルをのせました

レシピID : 2268849 公開日 : 13/06/26 更新日 : 13/06/26