モロヘイヤスープの画像

Description


食欲がない時でも♡

材料 (4人前)

1~2束
2個
4個
レモン汁(なくてもよい)
お好み
4カップ

作り方

  1. 1

    モロヘイヤをさっとゆがきざく切りにして、トマトもお好きな形に切ります。

  2. 2

    人数分のコンソメスープを作ります。

  3. 3

    スープの中に、モロヘイヤ、トマトを入れて軽く煮た後、とき卵を入れ、卵に火が入れば出来上がり♪

  4. 4

    お好みでレモン汁を入れるとさっぱりします。

コツ・ポイント

トマトは煮込みすぎると、とろけて見た目が悪くなります…

パンチが欲しいなら、タバスコを入れても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

ボリュームあるスープを作りたくて♪
レシピID : 2269494 公開日 : 13/06/27 更新日 : 13/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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kokko37
簡単で美味しかったです!
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☆とるも☆
優しいお味で美味しく頂きました(*^^*)モロヘイヤ大好き~☆

レポありがとう♪モロヘイヤ美味しいですよね~⭐私も大好きです

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ともちゃん(^0^)
モロヘイヤたっぷりで♪さっぱりして美味しかったです(^o^)v♪

これからの季節食べたくなるスープですよ♪レポどうもです♡

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かーべぇ
旨い!

嬉しいお言葉♡ ありがとうございます♪